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福寿海 新酒

福寿海/中川酒造(鳥取県)

するする飲める特別本醸造。

  • 生酒
  • しぼりたて

スペック

特定名称
特別本醸造酒(特別本醸造 生)
原料米
非公開
精米歩合
70%
酵母
非公開
アルコール度数
15.5%
日本酒度
+4
酸度
1.4

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

特別本醸造で精米歩合70%、日本酒度+4、酸度1.4と穏やかな数値です。生酒しぼりたてらしい軽快さと「するする飲める」の表現から、香りは控えめで軽やかな味わいと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

1~4月限定。

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