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福寿海 垂れ口

福寿海/中川酒造(鳥取県)

搾ったままの特別本醸造・原酒。

  • 原酒
  • 生酒

スペック

特定名称
特別本醸造酒(特別本醸造 生原酒)
原料米
非公開
精米歩合
70%
酵母
非公開
アルコール度数
18.5%
日本酒度
+4
酸度
1.7

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

原酒で度数18.5%と酸度1.7があり、精米歩合70%による米の旨味が加わるため、骨格のあるコクが感じられます。香りは控えめで、日本酒度+4により甘さは抑えめです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

1~4月限定。

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