義左衛門 酵母伝 WK-58

薫酒 — 香り高く軽やか

純米吟醸酒で精米歩合60%のため、吟醸香を感じやすい華やかな香りが期待できます。一方で純米の米の旨味は穏やかで、味わいは軽快寄りです。甘辛は中庸と考えられます。

手がかりが少ないため、おおよその目安です。 スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。