八海山しぼりたて原酒 越後で候

八海山しぼりたて原酒 越後で候

八海山/八海醸造(新潟県)

酒づくりの最盛期、冬季限定で発売される しぼりたて原酒

  • 原酒
  • しぼりたて

スペック

特定名称
原酒(しぼりたて 原酒)
原料米
山田錦(麹米:山田錦・五百万石、掛米:こしいぶき・他)
精米歩合
60%
酵母
協会701号
アルコール度数
19%
日本酒度
+5
酸度
1.3

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合60%、アルコール19%の原酒で、説明文にも飲みごたえとあるため、コクのある味わいです。日本酒度+5と酸度1.3から辛口寄りで、香りは控えめに読み取れます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

酒づくりの最盛期、冬季限定で発売されるしぼりたて原酒です。 フレッシュで荒々しいしぼりたて原酒ならではの飲みごたえと、さわやかな香味バランスをお楽しみください。 ※季節限定:11月~3月

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