箱根山 吟醸 生貯蔵酒 箱根薔薇

箱根山 吟醸 生貯蔵酒 箱根薔薇

箱根山/井上酒造(神奈川県)

香味のバランスのとれたふくよかでなめらかな味わいが特徴です。

  • 生貯蔵

スペック

特定名称
吟醸酒(吟醸 生貯蔵酒)
原料米
非公開(美山錦(長野県産))
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
15.5%
日本酒度
+6
酸度
1.7

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

吟醸酒で生貯蔵のため香りは華やかで、日本酒度+6と酸度1.7からすっきり辛口寄りです。ふくよかでなめらかとの記述から、ボディは中程度、甘味は控えめと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

低温生熟成。

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