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箱根山 本醸造 生貯蔵酒 箱根薔薇

箱根山/井上酒造(神奈川県)

  • 生貯蔵

スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造 生貯蔵酒)
原料米
非公開(アケボノ(岡山県産))
精米歩合
65%
酵母
非公開
アルコール度数
14.5%
日本酒度
+4
酸度
1.6

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

本醸造で精米歩合65%、日本酒度+4、酸度1.6、アルコール14.5%の組み合わせから、香りは控えめで軽快な味わいと判断しました。生貯蔵による新鮮さで、やや穏やかな甘味と適度な旨味が感じられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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