初桜（滋賀県） 純米吟醸 玉栄

薫酒 — 香り高く軽やか

純米吟醸で精米歩合55%のため、吟醸香によるやや華やかな香りが期待できます。日本酒度+11で辛口寄りですが、酸度2.0と17〜18%の高めのアルコールが厚みを補い、軽快さの中に適度なコクがあります。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。