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飛良泉 山廃本醸造 にかほ蔵

飛良泉/飛良泉本舗(秋田県)

  • 山廃

スペック

特定名称
本醸造酒(山廃本醸造)
日本酒度
+0

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

山廃仕込みの本醸造で、旨味と酸が出やすくボディはふくよかと見込まれます。日本酒度0の中庸な甘辛に、吟醸香は控えめの香り立ちです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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