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飛良泉 純米吟醸酒

飛良泉/飛良泉本舗(秋田県)

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
山田錦(兵庫県産)
精米歩合
45%
酵母
協会9号
アルコール度数
16%
日本酒度
+4
酸度
1.4

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合45%の山田錦に協会9号を用いた純米吟醸で、吟醸香が期待できます。日本酒度+4と酸度1.4からは、やわらかな甘味を感じる軽快な味わいが示されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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