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飛良泉 大吟醸 秋田酒こまち

飛良泉/飛良泉本舗(秋田県)

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸)
原料米
秋田酒こまち(秋田県産)
精米歩合
35%
酵母
こまち酵母
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+4
酸度
1.1

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

大吟醸で精米歩合35%と高度に磨かれているため、華やかな香りが期待できます。日本酒度+4と酸度1.1から、軽快でなめらかな口当たりと控えめな甘味が想定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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