菱正宗 中澄み滓り酒 千本錦

熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）

精米歩合40%の吟醸酒で香りは高めと考えられます。酸度1.3と低めで、日本酒度+2は穏やかです。17〜18%の度数と滓り酒らしい質感が厚みとコクを補い、甘みを感じさせる造りです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。