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菱正宗 純金入

菱正宗/久保田酒造(広島県)

スペック

特定名称
吟醸酒
原料米
非公開(八反錦)
精米歩合
56%
酵母
非公開
アルコール度数
15.4%
日本酒度
+5
酸度
1.4

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

吟醸酒で精米歩合56%、日本酒度+5、酸度1.35のスペックから、香りはやや華やかに立つと推定します。日本酒度がプラス寄りで酸も控えめなため、味わいは軽快で辛口寄りと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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