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菱正宗 吟醸酒 栄助

菱正宗/久保田酒造(広島県)

スペック

特定名称
吟醸酒
原料米
非公開(八反錦(広島県産))
精米歩合
58%
酵母
非公開
アルコール度数
15.3%
日本酒度
+4
酸度
1.4

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合58%の吟醸酒で、香りは華やかな方向に見込まれます。日本酒度+4と酸度1.4から、軽快でやや穏やかな甘みを持つ味わいと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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