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麒麟 特撰本醸造 ほまれ

麒麟/下越酒造(新潟県)

スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造)
原料米
非公開(五百万石)
精米歩合
55%
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
+5
酸度
1.4

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

本醸造で精米歩合55%、アルコール15%のため香りは控えめで、軽快な飲み口と推定されます。日本酒度+5と酸度1.4からやや辛口で、甘味は控えめと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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