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麒麟 純米大吟醸 越の匠

麒麟/下越酒造(新潟県)

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸)
原料米
非公開(五百万石、山田錦)
精米歩合
45%
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
+5
酸度
1.4

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

純米大吟醸で精米歩合45%と低く、香りは華やかさが期待できます。日本酒度+5と酸度1.4から、味わいは軽快で辛口寄りの淡麗な印象です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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