芳水 特別本醸造 山田錦

爽酒 — すっきり軽快

特別本醸造で精米歩合60%、日本酒度+2.5と酸度1.3から、香りは控えめで辛口寄りの味わいと読み取れます。滋味とキリッとした辛さ、キレの描写から、軽快に引く爽やかなタイプと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。