今錦 特別純米酒 風の舞 冷仕立

爽酒 — すっきり軽快

特別純米酒で精米歩合59%、日本酒度+5〜6と酸度1.3から、香りは控えめで軽快な辛口寄りと考えられます。低めの酸が角を和らげ、味わいは穏やかです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。