味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
精米歩合50%の純米大吟醸で、吟香味が華やかに広がります。日本酒度+1と控えめな酸味、17〜18%のアルコール分から、軽快ながら米の旨みを残した中庸のボディと穏やかな甘みが想定されます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
手作業たから成せる愛情と情熱を込めたきめ細やかな酒づくりを行っている酒蔵のお酒です。 優しい米の旨みと吟香味が調和したエレガントな酸味が味に落ち着きを与える純米大吟醸 。 冷酒、 冷や、 ぬる燗にしても楽しめます。