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岩の井 特選

岩の井/岩瀬酒造(千葉県)

スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造)
原料米
総の舞(千葉県産)
精米歩合
55%
日本酒度
+0

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

本醸造酒で精米歩合55%、日本酒度0という中庸な設定から、香りは控えめで米の穏やかな風味が中心と考えられます。体は比較的軽く、甘味は中程度と推定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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