岩の井 夢二

薫酒 — 香り高く軽やか

純米吟醸酒で精米歩合55%のため、吟醸香が穏やかに立ちつつ、純米由来の米の厚みも感じられると推定します。軽快さを残す中庸の味わいとして、甘味は控えめに置きました。

手がかりが少ないため、おおよその目安です。 スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。