加賀鳶 山廃純米吟醸 冷やおろし・原酒

熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）

精米歩合60%の純米吟醸で香りが立ち、山廃仕込みと原酒17.5%、酸度2.1からコクと厚みが出ると考えられます。日本酒度+5で甘さは控えめです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。