加賀鶴 大吟醸 超特撰

加賀鶴 大吟醸 超特撰

加賀鶴/やちや酒造(石川県)

芸術酒です。

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸)
原料米
非公開(山田錦)
精米歩合
40%
酵母
非公開
アルコール度数
16.6%
日本酒度
+3
酸度
1.5

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

大吟醸で精米歩合40%、説明文にフルーティな香りとあるため香りは高めです。日本酒度+3と酸度1.5、度数16.6%から軽快で中庸な辛さの味わいと判断し、薫酒に分類しました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

フルーティな味と香りのバランスの取れたお酒です。

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