加賀鶴 大吟醸 特撰

加賀鶴 大吟醸 特撰

加賀鶴/やちや酒造(石川県)

フルーティーな味と香りが調和したお酒です。

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸)
原料米
非公開(山田錦)
精米歩合
40%
酵母
非公開
アルコール度数
15.5%
日本酒度
+4
酸度
1.5

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合40%の大吟醸で、フルーティーな香りと味わいという説明から香りは高めです。日本酒度+4と酸度1.5からは軽快で辛口寄りの口当たりと読み取れ、ボディは軽く甘味は控えめです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

フルーティーな味と香りが特徴。

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