
味わいの傾向 爽酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
爽酒 — すっきり軽快
日本酒度+5と酸度1.1、精米62%の本醸造で、香りは控えめで米の旨味を前面に出した造りです。「淡麗旨口」「米の旨味」の記述から、軽快さと旨味のバランスを読み取り、甘みは抑えめと判断しました。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
米の旨味を重視し、しっかりとした味わいを残した、淡麗旨口本醸造です。冷~熱燗まで幅広くのめる、雪国塩沢の定番酒です。

爽酒 — すっきり軽快
日本酒度+5と酸度1.1、精米62%の本醸造で、香りは控えめで米の旨味を前面に出した造りです。「淡麗旨口」「米の旨味」の記述から、軽快さと旨味のバランスを読み取り、甘みは抑えめと判断しました。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
米の旨味を重視し、しっかりとした味わいを残した、淡麗旨口本醸造です。冷~熱燗まで幅広くのめる、雪国塩沢の定番酒です。