鶴齢 特別純米 山田錦

醇酒 — 旨味があり濃醇

精米歩合55%の特別純米で香りは控えめです。酸度1.9が高く、アルコール17%と合わせて骨格のある味わいと読み取れます。日本酒度+1.5はほぼ中庸で、甘さは穏やかです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。