味わいの傾向 醇酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
醇酒 — 旨味があり濃醇
日本酒度-6と酸度1.3、精米歩合70%の普通酒で、説明文のうま味やふくらみのある味わいから、香りは控えめで甘味とコクが豊かな醇酒タイプと判断しました。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
嘉美心の普通酒の双璧「佳宝」「名宝」は地元で昔から愛されてきたお酒であり、昔から飲んで頂いているお客様だけでなく、 親子代々ご愛飲頂いている、地元では嘉美心≒「佳宝」「名宝」を指すといっても過言ではない商品です。 そのふくらみのある味わいは「お米のうま味を飲んでくださっている方に伝えたいという代々の蔵元、杜氏の想いを体現したお酒となっています。 吟醸志向がつよい市場ではありますが、イベントできき比べをしても吟醸酒の中にあっても人気は引けを取りません。 嘉美心を100年させ続けてきた味わいをご賞味ください。 「佳宝」は紙巻となっており、奉献酒や贈答などにも大変喜ばれております。