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醸し人九平次 本醸造

醸し人九平次/萬乗醸造(愛知県)

スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造)
原料米
五百万石
精米歩合
55%
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+2
酸度
1.6

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

本醸造で精米歩合55%、日本酒度+2、酸度1.6のため、香りは控えめで、味わいは軽快寄りと考えられます。甘味は中程度です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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