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腰古井 本醸造生原酒 秘蔵酒

腰古井/吉野酒造(千葉県)

  • 原酒
  • 生酒

スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造生原酒)
原料米
非公開(コシヒカリ)
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
18.5%
日本酒度
-2
酸度
1.3

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

本醸造で精米歩合60%、日本酒度-2と酸度1.3から甘口寄りでやわらかい印象です。アルコール18.5%の原酒で骨格があり、香りは控えめで醇酒寄りと判断しました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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