高天 からくち

爽酒 — すっきり軽快

「スッキリとした辛口」の記述と日本酒度+5、酸度1.4から、香りは控えめで軽快な口当たりと見ています。旨みへの言及と精米歩合65%から、甘味は少なくコクは中程度と判断しました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。