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くどき上手 純米大吟醸 雄町44

くどき上手/亀の井酒造(山形県)

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸)
原料米
雄町
精米歩合
44%
アルコール度数
16–17%
日本酒度
+1
酸度
1.2

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合44%の純米大吟醸で、吟醸香は華やかに立つと考えられます。日本酒度+1と酸度1.2から、味わいは柔らかく穏やかな甘みを感じさせ、軽快寄りの骨格と推定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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