味わいの傾向 爽酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
爽酒 — すっきり軽快
説明文の「スッキリとキレの良い辛口」と淡麗な飲み口から、香りは控えめで軽快な味わいと読み取れます。日本酒度+4と酸度1.5も辛口寄りの特徴に合います。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
明治15年創業、日本最北の酒蔵「国稀酒造」が厳寒の北海道暑寒別連峰を源とする清冽な水と、北海道産酒造好適米「五百万石」を使用しております、 精米歩合65%まで磨いて醸した本醸造酒で淡麗な飲み口とキレの良さが特長の辛口酒で冷やでも燗でもおススメの酒です。 全国燗酒コンテストで金賞を受賞した実績があります。味を引き立てる食中酒としておススメです。