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真野鶴 砂金

真野鶴/尾畑酒造(新潟県)

スペック

特定名称
本醸造酒(純金入り 本醸造)
原料米
こしいぶき
精米歩合
60%
酵母
協会701号
アルコール度数
15%
日本酒度
+0

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

本醸造酒で精米歩合60%、日本酒度0、アルコール15%から、香りは控えめで味わいは軽めのすっきりした印象です。日本酒度が中立のため甘味は中程度、米の旨味は穏やかに感じられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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