松乃井 特別本醸造

松乃井 特別本醸造

松乃井/松乃井酒造場(新潟県)

米の旨さを生かした飲み飽きしない酒です。

スペック

特定名称
特別本醸造酒(特別本醸造)
原料米
非公開
酵母
非公開

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

特別本醸造で香りは控えめ、高精白米を低温でじっくり仕込んだとの記載から、すっきりと軽快な輪郭に米の旨味が乗る味わいと考えられます。甘味はやや控えめです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

高精白の米を低温でじつくり仕込んだ本醸造造りです。

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