松乃井 吟醸

松乃井 吟醸

松乃井/松乃井酒造場(新潟県)

格調高い香りと味のバランスをお楽しみ下さい。

スペック

特定名称
吟醸酒(吟醸)
原料米
越淡麗(酒造好適米)
精米歩合
50%
酵母
非公開

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

吟醸酒で精米歩合50%の越淡麗を使うため、香りは華やかな方に寄ります。「香りと味のバランス」との記述から、味わいは軽快でやや淡麗と推定し、甘辛は中間的としました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

良質な湧水と50%精米した越淡麗のみを用い極琴の酒蔵でじつくり仕込んだお酒です。

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