松乃井 吟醸 生

松乃井 吟醸 生

松乃井/松乃井酒造場(新潟県)

吟醸酒を加熱処理をしない生酒としてお楽しみ下さい。

  • 生酒

スペック

特定名称
吟醸酒(吟醸)
原料米
非公開(山田錦)
精米歩合
50%
酵母
非公開
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+4
酸度
1.3

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

フルーティーな香りと生酒ならではの旨さが記載され、精米歩合50%の吟醸酒です。日本酒度+4と酸度1.3から、香り高く軽快で、甘味は穏やかに感じられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

フルーティーな香りと旨さが特徴です。

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