味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
SMV-1と酸度1.4により甘みが出やすく、18度と高めながら説明文にふわりとした香りとフレッシュさとあるため、香りはやや華やかで味わいは重すぎず軽快寄りと判断しました。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
加熱処理をしておらずアルコール度数は18度と高めですが、アルコールのカッとした味を感じさせない、ふわりとした香りとフレッシュさ・甘みが特徴です。 寒い日は、寒いからこそしっかりと冷やして、お鍋と一緒に楽しむのがおすすめです。 温かい日は、更にしっかりと冷やして、お寿司やカルパッチョなど魚料理と合わせるのがおすすめです。 風味豊かな生粋の生酒をどうぞお楽しみください！