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七笑 からくち

七笑/七笑酒造(長野県)

口に含むと、スッキリと心地よく、一本筋が 通った辛さが絶妙。

スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造)
原料米
美山錦(とどろき)
精米歩合
65%(70%)
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
+3
酸度
1.3

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

本醸造で日本酒度+3、酸度1.3、説明文のスッキリとした辛さから、香りは控えめで軽快な爽酒と判断しました。甘味は少なめです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

さっぱりと呑みやすいお酒。

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