味わいの傾向 醇酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
醇酒 — 旨味があり濃醇
日本酒度+7の辛口で、精米歩合59%の純米酒らしく米の旨味が中心です。「まったりとコク」の記述から body は厚めで、「後口のキレ」がある一方、香りは控えめと判断しました。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
後口のキレは絶妙 そばから刺身まで、料理を選ばない蔵の自信作!
醇酒 — 旨味があり濃醇
日本酒度+7の辛口で、精米歩合59%の純米酒らしく米の旨味が中心です。「まったりとコク」の記述から body は厚めで、「後口のキレ」がある一方、香りは控えめと判断しました。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
後口のキレは絶妙 そばから刺身まで、料理を選ばない蔵の自信作!