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七笑 普通酒 白梅

七笑/七笑酒造(長野県)

熱燗でも冷やでもいつでも飲める旨い酒。

スペック

特定名称
普通酒
原料米
非公開(とどろき)
精米歩合
70%
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
+1.2
酸度
1.2

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合70%の普通酒で、酸度1.2と低めのため柔らかく丸みのある味わいと推定します。香りは控えめで、日本酒度1.2はほぼ中庸の辛さです。熱燗にも冷にも合う穏やかな旨味があります。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

「定番酒」として、地元木曽で愛され続けているお酒です。

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