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自然酒(福島県) 特撰

にいだしぜんしゅ/仁井田本家(福島県)

スペック

特定名称
特別純米酒
原料米
華吹雪
精米歩合
60%
アルコール度数
16.8%
日本酒度
-14
酸度
1.6

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

日本酒度−14と低く甘みを感じやすい設計で、精米歩合60%・アルコール16.8%から香りは控えめで、厚みのあるコクが期待できます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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