味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
山田錦40%精白の大吟醸で、華やかな吟醸香が中心です。日本酒度+5と酸度1.4、原酒ならではのふくらみとすっきりした後味から、香りは高く味わいは軽快で辛口寄りと読み取れます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
兵庫県産山田錦（40%精白）を使用し、長期低温醗酵させた華やかな吟醸香と気品のある味わいのお酒です。 ふくらみがあり、すっきりとした爽やかで清涼感のある味をお楽しみ下さい。