越生梅林 特別本醸造

越生梅林 特別本醸造

越生梅林/佐藤酒造店(埼玉県)

飲み飽きしないすっきりとした味わいのお酒です。

  • 生酒

スペック

特定名称
特別本醸造酒(特別本醸造)
原料米
非公開(朝の光)
精米歩合
60%(55%)
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
+3
酸度
1.4

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合60%、日本酒度+3、酸度1.4といった仕様に加え、「すっきり」「中吟醸タイプ」の記述から、穏やかな香りと軽快でやや辛口寄りの味わいが読み取れます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

中吟醸タイプの本醸造。

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