越生梅林 純米吟醸

越生梅林 純米吟醸

越生梅林/佐藤酒造店(埼玉県)

凛とした味わいが特徴のお酒です。

  • 生酒

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
非公開(朝の光)
精米歩合
55%(50%)
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
+3
酸度
1.2

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合55%の純米吟醸で、穏やかな吟醸香が感じられます。日本酒度+3と酸度1.2から甘辛は中庸で、凛とした軽快な口当たりに米の旨みが重なる味わいです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

口に含むと、米の旨みと穏やかな吟醸香。

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