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酒一筋 純米熟成酒

酒一筋/利守酒造(岡山県)

  • 古酒・熟成

スペック

特定名称
純米酒(純米古酒)
原料米
赤磐雄町
精米歩合
60%
アルコール度数
14%
日本酒度
-8
酸度
2.2

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

赤磐雄町を精米歩合60%まで磨いた純米熟成酒で、日本酒度-8により甘味が明確で、酸度2.2が厚みを支えます。熟成由来の穏やかな香りと豊かな味わいがあり、熟酒寄りの甘口と読み取れます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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