酒一筋 時代おくれ

熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）

純米吟醸で精米歩合58%、日本酒度-10と甘口寄りの設計です。酸度1.7と山廃仕込みの旨味が厚みを与え、香りは控えめに華やかで、甘味とコクがまとまる熟酒型の印象です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。