澤姫 純米吟醸 生原酒

澤姫 純米吟醸 生原酒

澤姫/井上清吉商店(栃木県)

アンテナショップでは常に人気上位酒!

  • 原酒
  • 生酒

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸 生原酒)
原料米
非公開(ひとごこち(栃木県産))
精米歩合
50%
酵母
非公開
アルコール度数
17%

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

純米吟醸で精米歩合50%、原酒17%の生酒という仕様と、華やかな吟醸香、味わい深い辛口酒質という記述から、香りは高く味わいに厚みのある熟酒寄りと判断しました。甘味は香りに由来し、味わい自体は控えめです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

華やかな甘い吟醸香と、味わい深い辛口酒質が、不思議な程にマッチした純米吟醸の生原酒です。

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