味わいの傾向 醇酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
醇酒 — 旨味があり濃醇
山廃純米の生原酒でアルコール18%と濃醇な造りです。説明文の濃醇でワイルドという表現から、ボディは厚めと判断しました。ジューシーな酸味が立つ一方で香りは控えめで、甘さは中程度と見ます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
姉妹シリーズの「きもと純米 生原酒」に比べ、より酸味がジューシーに感じられ、濃醇かつ大胆でワイルドな仕上がりとなっています。 氷を入れたロックグラスに注ぐのが澤姫の夏酒スタイル。 スペアミントの葉を浮かべて「和風モヒート」スタイルを是非お試しあれ！