写真準備中

澤乃泉 特別純米酒 ひとめぼれ

澤乃泉/石越醸造(宮城県)

スペック

特定名称
特別純米酒
原料米
非公開(ひとめぼれ(宮城県産))
精米歩合
55%
酵母
非公開
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+4

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合55%と特別純米の区分から香りは控えめで、日本酒度+4とアルコール15〜16%により、軽快ながら米の旨味を感じる中庸の味わいと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

同じ銘柄の日本酒 12