澤乃泉 生貯蔵酒

澤乃泉 生貯蔵酒

澤乃泉/石越醸造(宮城県)

本醸造酒を生酒のまま低温貯蔵し、出荷の直前に加熱処理をしたお酒です。

  • 生貯蔵

スペック

特定名称
本醸造酒
原料米
非公開(トヨニシキ)
精米歩合
65%(64%)
酵母
非公開
アルコール度数
15.2%
日本酒度
+2

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

説明文が軽快でさわやかなキレ味と述べ、本醸造・精米歩合65%・日本酒度+2の仕様とも一致します。香りは控えめ、体は軽く、甘さは控えめと見ています。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

軽快でさわやかなキレ味のスッキリとした味わいが特徴でホテルや旅館の業務用や量販店、コンビニなどの一般小売まで幅広いシーンで活用いただいている人気商品です。

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