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澤乃泉 上撰 御祝

澤乃泉/石越醸造(宮城県)

スペック

原料米
トヨニシキ
精米歩合
60%
アルコール度数
15–16%
日本酒度
-1

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合60%のトヨニシキ由来の米の旨味と、日本酒度-1による甘口寄りの味わいから、香りは控えめで、ふくらみのある醇酒タイプと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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